Donna (Gwyneth Paltrow) ist hübsch, blond und ehrgeizig. Aufgewachsen in schlechten sozialen Verhältnissen hat sie es satt, ein Leben mitten in der Wüste Nevadas fristen zu müssen, ohne Aussicht auf eine bessere Zukunft. Daher will sie ihr Schicksal selbst in die Hand nehmen und fasst den Entschluss Stewardess zu werden. Nach anfänglichen Schwierigkeiten bei einer kleinen unbedeutenden Fluggesellschaft bekommt sie jedoch ihre große Chance, sich bei Amerikas größten und bedeutendsten Airline zu beweisen. Dort triff sie jedoch auf hinterlistige und fiese Konkurrenz. Besonders ihre Kollegin Christine (Christina Applegate) macht ihr das Leben schwer und verhindert sogar einen karrieretechnischen Höhenflug von Donna. Damit nicht genug, muss sie sich noch mit ihrem irren Ausbilder John Whitney (Mike Meyers) herumschlagen und hat außerdem noch ihre privaten Probleme mit dem süßen Ted (Mark Ruffalo), der sich nicht wirklich von seiner Familie emanzipieren kann.
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