Ein Sommer in den aufregenden Sümpfen des Atchafalaya-Beckens: Bei einem Tier-Schmuggel geht etwas schief und die Kreatur kann entkommen. Der Zeitpunkt ist denkbar ungünstig, denn am Wochenende findet das lokale Spring Break, das Gator Fest statt und unzählige Teenager bevölkern die Region. Es dauert nicht lange bis die Bestie ihr erstes Todesopfer fordert. Für Sheriff Watson (Robert Davi) ist klar wer dafür die Verantwortung trägt: Familie McDaniels, die das Restaurant "Gator Shack" sowie eine Alligatorenzucht betreiben. Doch Rachel McDaniel (Kristy Swanson) beteuert ihre Unschuld, sie will eine Haifischflosse gesehen haben und glaubt an einen Angriff einer neuen Hai-Art. Zusammen mit ihrer Familie und dem mysteriösen Fremden Charlie (D.B. Sweeney) begibt sie sich auf die Jagd!
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