Fans von Quentin Tarantino und Robert Rodriguez wird "Thanksgiving" vielleicht bekannt vorkommen, handelt es sich doch um einen der vier Fake-Trailer, die 2007 bei Double-Feature-Aufführungen von Tarantino's "Death Proof" und Rodriguez' "Planet Terror" gezeigt wurden. Damit ist "Thanksgiving" nach "Machete" (2010), der ebenfalls zu den zunächst fiktiven Filmen, die in besagten Fake-Trailern augenzwinkernd beworben wurden, gehörte, der bereits zweite Spielfilm der aus der lustigen Aktion entstand.
Nachdem Roth in den letzten Jahren Dokumentationen ("Fin"), Fantasyfilme ("Das Haus der geheimnisvollen Uhren") und Actionfilme ("Death Wish") drehte, kehrt der Regisseur, Autor, Produzent und Schauspieler mit "Thanksgiving" zu seinen Ursprüngen zurück, die eindeutig im Horrorgenre liegen: Roth debütierte mit dem Low-Budget-Horrorhit "Cabin Fever" (2002) und setzte im Anschluss daran die beiden ersten Teile der "Hostel"-Filmreihe (2005-2007) um.