Julia ist inspiriert von Julia Childs (Sarah Lancashire) außergewöhnlichem Leben und ihrer langjährigen Fernsehserie "The French Chef", die als Pionierin der modernen Kochshow gilt. Anhand von Julias Leben und ihrer Lebensfreude erforscht die Serie eine entscheidende Zeit in der amerikanischen Geschichte - das Aufkommen des öffentlichen Fernsehens als neue gesellschaftliche Institution, Feminismus und Frauenbewegung, das Wesen der Berühmtheit und die kulturelle Entwicklung Amerikas. Im Mittelpunkt der Serie steht das Porträt einer liebevollen Ehe, in der sich die Machtverhältnisse verschieben.