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    Ferran Adrià: Blu-ray und DVD

    Ferran Adrià
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    • El Bulli: Cooking in Progress

      El Bulli: Cooking in Progress

      15. September 2011 | 1 Std. 48 Min. | Dokumentation
      Regie: Gereon Wetzel
      Besetzung: Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch
      Ferran Adrià, 3-Sternekoch in dem immer gut gefüllten Restaurant "El Bulli", liebt es seine Gäste zu verwöhnen und immer neue Kreationen zu entwickeln. Jedes Jahr wird das Restaurant aber für sechs Monate geschlossen. In dieser Zeit zieht sich Adrià in sein Kochlabor in Barcelona zurück und erschafft ein neues Menü. Der Dokumentarfilm ...
      DVD
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