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    Paul Lacoste: Blu-ray und DVD

    Paul Lacoste
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    • Von Trauben und Menschen

      Von Trauben und Menschen

      1. September 2016 | 1 Std. 19 Min. | Dokumentation
      Regie: Paul Lacoste
      Originaltitel: Vendanges
      15 Frauen und Männer jeden Alters rüsten sich mit Eimern und Lesescheren aus und machen sich in aller Frühe auf zu den Weinbergen eines mittelständischen Unternehmens: Es ist Erntezeit in der südfranzösischen Region Gaillac. Für einige Tage im September werden Menschen mit den verschiedensten Hintergründen zu Erntehelfern. Da treffen ...
      DVD
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    • Entre les Bras - 3 Sterne. 2 Generationen. 1 Küche.

      Entre les Bras - 3 Sterne. 2 Generationen. 1 Küche.

      9. August 2012 | 1 Std. 30 Min. | Dokumentation
      Regie: Paul Lacoste
      Originaltitel: Entre Les Bras - La cuisine en héritage
      Der weltbekannte Küchenchef und Sternekoch Michel Bras übergibt seinem Sohn Sébastien ein Restaurant in der französischen Region Aubrac. Sébastien hat 15 Jahre für seinen Vater gearbeitet, nun steht der Generationswechsel im Gasthaus an und wird von den Beteiligten sehr unterschiedlich, aber dennoch als einschneidendes Erlebnis wahrgenommen. ...
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