Hier schnibbeln und kochen die Schauspieler tatsächlich selbst
Für die Kochszenen in "The Bear: King of the Kitchen" werden keine Handdoubles mit Kocherfahrung verwendet. Die Schauspieler mussten selbst fleißig üben, um mit dem Küchenmesser entsprechend professionell zu wirken. Hauptdarsteller Jeremy Allen White z.B. besuchte eine Kochschule und arbeitete probeweise in einigen Toprestaurants als Vorbereitung für seine Rolle als Gourmet-Koch Carmy.
Inspiration durch echte Gourmet-Köche
Für Carmen "Carmy" Berzatto (Jeremy Allen White) standen mehrere Topköche aus der Welt der Sterne-Restaurants Pate. Die Hauptfigur in "The Bear: King of the Kitchen" ist vor allen durch den britischen Sternekoch Marco Pierre White inspiriert, der als erste Brite überhaupt ein Restaurant mit 3 Michelin-Sternen (höchste Auszeichnung für Restaurants im Reiseführer "Guide Michelin") führte. Mit 33 Jahren war er zudem einer der jüngsten Drei-Sterne-Köche überhaupt.
Hier platzt die "F-Bombe" im Sekundentakt
In der Küche geht es hoch her, da kann schon mal zur ein oder anderen verbalen Entgleisung führen! Innerhalb der ersten beiden Staffeln von "The Bear: King of the Kitchen" wird das Wort "f*ck" im Schnitt alle 34 Sekunden benutzt - in Episode 7 der 1. Staffel sogar rekordverdächtig alle 13 Sekunden.