Allein die Zahlen von Stephen J. Cannells Karriere zeigen wie eindrucksvoll diese war. Er kreiierte über 40 TV-Serien, schrieb dabei die Drehbücher zu mehr als 450 Episoden selbst, war Produzent oder ausführender Produzent bei über 1.500 Episoden. Zu seinen Hits gehören Serien wie "Das A-Team", "Detektiv Rockford: Anruf genügt", "Kampf gegen die Mafia", Renegade - Gnadenlose Jagd", "Trio mit vier Fäusten" oder "21 Jump Street" um nur einige Beispiele zu nennen.
Stephen J. Cannell zeichnete sich auch schon früh als kluger Geschäftsmann aus. Der Emmy-Preisträger gründet seine eigene unabhängige Produktionsfirma und behielt so zur damaligen Zeit ungewohnt viel kreative Kontrolle über seine Serien.
Eine der letzten Serien, in die er involviert war, ist "Castle" mit Nathan Fillion, in der als Schauspieler vor der Kamera auftrat und sich selbst spielte.