Luise Wirsching, im zarten Alter von 75 Jahren, trotzt immer noch den Gesetzen der Schwerkraft, wenn sie sich in die höchsten Bäume wagt. Sie ist eine wahre Expertin in der Kunst des Apfelbaumschnitts. Mit einer langen Leiter, die aus dem Kofferraum ihres Autos ragt, sowie ihrer treuen Säge und Astschere im Gepäck, durchstreift sie das Land und kümmert sich liebevoll um zahllose Apfelbäume und deren Besitzer*innen, ganz gleich welchen Alters. Ihr Wissen und ihre Hingabe machen sie zu einer Legende unter den Apfelbaumfreund*innen.