Dokumentation, die sich um Efrain dreht, ein Mann, der seit 25 Jahren in einem Schlachthaus arbeitet. Dabei kommt er täglich mit dem Tod in Berührung, was sein eigenes Verhältnis dazu grundlegend geprägt hat. Denn auch er selbst hat sich in dieser Zeit gewandelt und durch den Umgang mit dem täglichen Tod, litten auch viele seiner sozialen Kontakte und Beziehungen...