Winzer zu sein, ist für viele Menschen ein Traum. Doch ein Großteil der Träumer haben eine idealisierte und romantisierte Vorstellung davon, was es heißt, guten Wein herzustellen. Der Filmemacher Jonathan Nossiter spürt mit seinem Dokumentarfilm italienischen Winzer nach und zeigt den täglichen Kampf, den sie führen müssen. Denn es gilt die richtige Balance zwischen traditionellem und regionalem Anbau und den strikten Normen zu finden, die von der EU vorgegeben werden. Doch dabei verbindet er alte Archivaufnahmen mit modernen Szenen und schafft so eine beeindruckenden Einblick in eine Welt, die zwischen Kultur, Landwirtschaft und Traditionen hin und her pendelt...